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酒酿南瓜丸子

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摘要原料：南瓜100克、白糖2大勺、糯米粉100克、豆沙1D0克、酒酿1碗、枸杞适量做法：1．南瓜洗净后切成块，然后上锅蒸熟，稍微凉后拌入一大勺白糖，用勺子碾碎，和糯米粉按1：1的比例糅合成粉团，枸杞用水浸泡一段时间。2．南瓜糯米团分成每个20克的丸状，豆沙分成每个10克的丸状，取一个糯米团按扁，然后包入豆沙，封13后团成丸子状。

DOI 0dpv23m0d2/1224945

作者笛子

机构地区不详

出处《中外女性健康》 2013年1期

关键词南瓜酒水浸泡白糖米粉枸杞

分类 [医药卫生][妇产科学]

出版日期 2013年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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