首页 > 《农产品加工（下）》 > 2012年10期 > 食品工程原理双语教学模式初探

食品工程原理双语教学模式初探

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要双语教学是以2种语言作为教学媒介对学习者进行教育或教学的一种教学方式。食品工程原理是食品专业的技术基础课，也是河南科技大学校级精品课程，目前正在开展双语教学改革，以培养综合性、高素质人才。就双语教学改革创新过程获得的经验和出现的问题进行探讨。

DOI pd5m5o9mj7/1174371

作者刘云宏;张彬;樊金铃;于慧春

机构地区不详

出处《农产品加工（下）》 2012年10期

关键词食品工程原理双语教学教学改革

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2012年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1丁明洁;陈思顺;陈新华;李彦林. 关于《食品工程原理》教学模式及方法探索.职业技术教育学,2005-04.
2尚妤. 基于双语教学的《管理学原理》翻转式教学初探.教育学,2017-02.
3胡维维. “应用→原理→创新”教学模式初探.教育学,2016-11.
4王颖;黄希;刘海英;栾玲;范薇. 高职旅游管理专业双语教学模式初探.职业技术教育学,2012-01.
5赵若英. 双语教学的原理探究及其对双语教学实践的启示.教育学,2003-02.
6安尼瓦尔·乌守尔. 双语教学环境下的民族文学发展模式初探.教育学,2009-02.
7彭元怀;李程鹏;王胜. 食品工程原理课程教学改革研究.教育学,2016-06.
8李果华. 双语教学的“4H”——《激光原理与技术》课双语教学体会谈.教育学,2004-03.
9admin. 社会工作双语教学初探.文化科学,2019-01.
10杜云慧;张励忠. 专业课双语教学初探.教育学,2003-04.

来源期刊

农产品加工（下）

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

食品工程原理双语教学教学改革

返回顶部