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《中外女性健康》
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2012年5期
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氧化=老化?
氧化=老化?
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摘要
人们对抗氧化食品趋之若鹜,因为各种健康资讯都在宣传血管钙化、冠心病、神经退化疾病,如帕金森和阿兹海默症,还有癌症与氧化应激的关联。除了疾病,氧化应激还可能加速老化,这更让抗氧化食品或者保健品成为了人们追捧的对象。氧化应激是指体内氧化与抗氧化作用失衡,倾向于氧化。科学家们普遍认为青春和健康都会被逐渐氧化掉,却从来没有人亲眼目睹“氧化”是如何一步一步吞噬我们的青春和健康的。
DOI
zdl59gvpjl/1122988
作者
吴君
机构地区
不详
出处
《中外女性健康》
2012年5期
关键词
抗氧化食品
加速老化
神经退化疾病
氧化应激
阿兹海默症
抗氧化作用
分类
[医药卫生][妇产科学]
出版日期
2012年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中外女性健康
2012年5期
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