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氧化淀粉的羰基与Fenton试剂

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摘要氧化淀粉可以通过Fenton试剂获得。在本实验条件范围内,通过正交试验,确定了Fenton氧化体系氧化淀粉后羰基量最多的条件为pH为4,Fe2＋浓度为0.04mol/L,40℃条件下反应,反应时间6h,羰基含量7.49%,羧基含量0.19%。两种基团比率与实验条件之间没有规律。

DOI lde1zg0qj3/1009541

作者何炳其;陈慧;单志华

机构地区不详

出处《皮革科学与工程》 2011年5期

关键词淀粉氧化羧基羰基

分类 [轻工技术与工程][皮革化学与工程]

出版日期 2011年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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皮革科学与工程

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淀粉氧化羧基羰基

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