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12 个结果
茶叶科学
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1000-369X CN: 33-1115/S
  • 标签: 普洱茶 乌龙茶 茶学 儿茶素 茶叶科学 茶园 绿茶
  • 简介:《茶叶科学》(英文刊名:Journal of Tea Science)于1964年8月经中宣部批准创刊,刊名系朱德委员长题字,《茶叶科学》由中国科学技术协会主管,中国茶叶学会主办,中国农业科学院茶叶研究所出版。目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。1966年文革期间停刊,经国家科委批准1984年8月复刊,中国工程院院士陈宗懋研究员担任编委会主任。国内统一连续出版物号:CN 33-1115/S;国际标准连续出版物号:ISSN 1000-369X;国际刊名代码:CODEN-CHKEF4。本刊主要报道涉茶最新科技成果,内容包括茶树栽培﹑育种﹑病虫害防治、茶叶加工﹑茶叶生理生化﹑茶叶机械﹑茶经济文化﹑茶饮料、茶食品和保健品、茶的医用保健等。

中国茶叶加工
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:2095-0306 CN: 33-1157/TS
  • 标签: 乌龙茶 茶叶生产 名优茶 红茶 茶文化 茶叶加工 绿茶
  • 简介:《中国茶叶加工》主要刊登以茶为研究对象的科学技术成果,内容涵盖茶叶生产加工、机械装备、储运保鲜、品质化学、质量标准、功能保健、资源利用、经营管理、市场流通、文化历史等领域,是科技信息交流的窗口,也是国内外茶业同行提供学术成果发表与实用新型技术交流的平台。

茶叶机械杂志
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1005-8680 CN: 33-1189/TS
  • 标签: 茶机 茶文化 名茶 茶叶机械 茶叶生产 茶园 绿茶
  • 简介:坚持理论与实践相结合,以实践为主,提高与普及相结合,以普及为主,基础研究与应用研究相结合,以应用研究为主的方针,面向全国,面向大茶业,为茶叶生产全过程服务,为茶系统的教学、科研服务,为振兴茶业经济、茶工程科学技术服务。积极支持广义的茶文化活动,在传承先人茶文化丰厚源流的基础上,努力促成茶饮文化的普及。

  • 浙江省
  • 季刊
  • 4897 次
中国茶叶
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1000-3150 CN: 33-1117/S
  • 标签: 绿茶 茶园面积 茶叶产业 茶叶生产 茶业 茶文化 茶园
  • 简介:《中国茶叶》宗旨是宣传、推广、普及茶叶科学技术,弘扬茶文化,传播茶叶信息。主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法,以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。设有本刊特稿、政策法规、专题综述、试验研究、经济管理、技术指南、产业论坛、基层园地、历史文化等栏目。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂(场)员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物,也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。

茶叶通讯
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1009-525X CN: 43-1106/S
  • 标签: 红茶 名优茶 茶叶生产 茶叶加工 茶文化 茶业 绿茶
  • 简介:本刊是由湖南省茶叶学会主办的茶叶学术期刊,国内外公开发行。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容,介绍科研新动态、新成果,推广茶叶新技术、新方法,提供各种茶叶信息,适合广大科技工作者、经营管理者、生产者、大中专院校师生和饮茶爱好者阅读。

贵州茶叶
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN: CN:
  • 标签: 名优茶 茶叶加工 绿茶 茶叶生产 茶产业 茶业 茶文化
  • 简介:《贵州茶叶》创办于1972年,创始名为《茶叶科技简报》,1978年贵州省茶叶学会成立后,由贵州省茶叶研究所与贵州省茶叶学会合办,更名为《茶叶通讯》。1980年成立编委会,编委办公设在贵州省茶叶研究所。1983年定名为《贵州茶叶》。创办至今已183期,本着立足贵州、面向全国,为振兴贵州茶业乃至全国茶业做贡献的宗旨,主要报道茶叶生产、科研、流通、茶与健康、茶叶基础理论方面的信息等,是具有初中以上文化程度的茶叶干部、技术员、商业人员、茶厂(场)工人、茶农、茶文化研究者、茶叶爱好者以及茶叶科研人员、茶叶院校师生的良好读物。

茶叶学报
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:2096-0220 CN: 35-1330/S
  • 标签: 白茶 茶产业 茶树品种 生化成分 新品系 乌龙茶 茶园土壤
  • 简介:创刊于1960年,是福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶叶科技综合性学术期刊。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有“科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态”等栏目,适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。

福建茶叶
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1005-2291 CN: 35-1111/S
  • 标签: 英语 茶产业 乌龙茶 高校 翻译 茶叶包装 大学生
  • 简介:本刊是综合性的茶叶科技期刊。其办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。1995年被国内茶叶界同行应用文献计量学分析方法,根据被引文频次确定为中文期刊中茶叶科学的核心期刊。

茶叶
茶业通报
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1006-5768 CN: 34-1079/S
  • 标签: 名茶 茶叶加工 绿茶 茶文化 茶叶生产 茶园 茶产业
  • 简介:茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术,介绍茶叶的商业知识,发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。

茶苑
  • 浙江省
  • 季刊
  • 15147 次
广东茶业
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1672-7398 CN: 44-1564/S
  • 标签: 茶叶市场 普洱茶 乌龙茶 中国茶叶 茶叶生产 红茶 行业协会
  • 简介:创办于1979年,以经济建设为中心,坚持“科学技术是第一生产力”的思想,坚持实事求是的态度,面向广大茶叶生产、经营、科研单位及茶叶爱好者,宣传党的农村政策,推广茶叶科研成果,交流茶叶产销经验,普及茶叶知识,弘扬茶文化,提供茶信息,介绍茶叶生产,介绍企业成功经验,追踪国内外茶叶科技发展和市场新动态。是一份专业性、权威性、可读性为一体的,信息量大的专业期刊。